本書は、依存症医学の世界的第一人者である著者が、自らの診た患者の例（プライバシー保護のため名前等の詳細は変更）を多く引きながら、過剰摂取をやめる秘訣を科学的に解説し、まとめている。神経科学の分野では、脳は快楽と苦痛を同じ場所で処理することがわかっており、快楽ばかりを追求するとバランスを崩してしまうという。また、ドーパミンは、ギャンブルなど「報酬がもらえるかどうかがわからない」という予測不能性に対しても多量に放出されるという。過剰摂取や依存症を避けるために、適量の苦痛が必要となる場合もあるようだ。著者はスタンフォード大学医学部教授、精神科医、医学博士。1967年生まれ。カリフォルニア州在住で、４児の母。